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편육

[여주]2대를 걸쳐 정성으로 지켜낸 막국수_강계봉진막국수 강계봉진막국수 34년 동안 식당이 번성한 비결은 정성이라고 말하는 주인장은 아버님의 정신을 이어 받았다고 한다. 사골과 양지와 황태를 넣고 푹 고은 육수에 청량고추를 넣어 깔끔하면서 황태 특유의 감칠맛으로 시원하고 담백하다. 여주 천서리에서 시골 오두막집으로 시작한 봉진막국수는 막국수 하나로 이미 그 맛을 인정받고 지금까지 내려오고 있다. 막국수 : ₩6,000 편육 : ₩12,000 온막국수 : ₩6,000 ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다. - 주소 : 경기 여주시 대신면 천서리 419-2 - 전화 : 031)882-8300 - 영업시간 : 10:30~20:30 - 좌석수 : 230 석 - 주차대수 : 180 대
[양평]진하고 깊은 맛이 일품_중미산막국수 중미산막국수 6번국도 양평군 옥천면에 위치한 ‘중미산 막국수’는 봉평에서 재배한 메밀만을 사용해 직접 면을 뽑아 면발의 씹히는 맛이 좋다. 특히 직접 담가 숙성시킨 백김치와 매콤새콤한 무김치와의 어울림은 게눈 훔치듯 한 그릇을 뚝딱 해치울만하다. 막국수만으로는 부족하다 싶으면 편육이나 빈대떡 등을 곁들여 먹으면 좋다. 모든 음식재료는 직접 재배하거나 국내산을 사용해 진하고 깊은 맛을 낸다. 물막국수 : ₩7,000 비빔막국수 : ₩7,000 편육 : ₩15,000 ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다. - 주소 : 양평군 옥천면 마유산로 584 - 전화 : 031)773-1834 - 영업시간 : 10:00~22:00 - 좌석수 : 84 석 - 주차대수 : 50 대