[부산 금정구] 복성 숯불갈비

단체손님도 끄떡 없는 복성 숯불갈비

 

 

 

‘복성숯불갈비’는 장전 지하철역 롯데마트 위 쌍용 아파트 맞은편에 자리하고 있습니다. 복성 숯불 갈비는 1층 100석, 2층 100석 등 총 200석의 연회석을 갖추고 있는데다, 대형버스 주차도 가능한 넓은 주차장이 있어 단체 모임 장소로 제격이에요.

1층 매장 입구에는 복성 한우 전문 식육점도 운영하고 있으며 소고기를 비롯한 돼지고기, 식사부를 두고 있어 다양한 음식을 접할 수 있는 매력도 있습니다.특히 자체 개발한 돼지고기 생갈비는 인기 많은 메뉴이니 한번 잡숴봐~~

30년 조리 경력의 주인장은 특급 호텔에서 쌓은 경험과 15년 경영의 노하우를 접목하여 다양한 요리를 연구, 개발하고 있으며 어느 메뉴도 전문성에 결코 뒤지지 않는 맛으로 승부하고 있다고 합니다. 믿거나 말거나~~

또한 복성은 그 동안 쌓아온 경력과 맛, 신뢰를 바탕으로 새로운 외식 브랜드 프랜 차이즈 ‘고기를 찾는 사람들’을 오픈하여 운영 중이오니, 맛은 검증 되었네요~~