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부산광역시 맛집

[해운대구] 15년 전통을 자랑하는 원조 유황오리 전문점 행복하세요!! 뉴스기사로 올해의 더위가 너무 더워서 대구 지방에서 이제 바나나를 생산을 고려 한다는 이야기를 들었습니다. 이런 무더위 속에 해수욕장 방문을 생각하고 계시다면 먹을 거리를 빼 놓을수 없으실 텐데요. 오늘은 15년 전통을 자랑하는 원조 유황오리 전문점을 소개해 드릴게요. 부산해운대 우2동에 위치한 이 집은 유황오리의 원조라 이야기 할수 있을정도로 전통이 깊습니다. 고급스런 식당의 모습이 아닌, 일반 집의 앞마당 모습이여서 옛 정취가 느껴지고 마당 이곳 저곳에 널려 있는 골동품도 이것을 더욱 기억에 오래 남게 합니다. 400도가 넘는 불가마에서 무료 2시간반을 푹 구워진 채로 올라오는 이 황토 오리구이야 말로 담백하고 쫄깃 쫄깃 한 맛이 일품입니다. 이뿐 아니라 오리 뱃속에 들어가 있는 한약재..
[부산 ] 조용한 음악이 음식의 맛을 더해 주는 곳 진미정 안녕하세요 오늘은 음악이 흐르는 실내 분위기 속에서 편안한 느낌으로 식사가 가능한 부산의 맛집을 소개해 드릴게요 음악과 함께 식사를 해보신적이 있으신가요??? 편안한 느낌을 받아가면서 식사를 한번 해 보세요~~ 어떻게 하시는지 모르시겠다면 이곳에 방문해서 참고 하셔도 괜찮습니다. 자연속에서 먹는 것처럼 자연을 담은 자연음식 전문점 화학 조미료를 쓰지 않아서 자연을 담았다고 표현을 했습니다. 코스요리인데요 4~5 종류의 코스요리 그리고 단품은 10개 정도가 준비 되어 있답니다. 찹쌀을 갈아 깨와 어울려 나오는 죽은 입맛을 돋구기에 아주 좋은 에피타이저이며 홍시를 발효시킨 소스는 샐러드에 곁들여 약간 떫은 맛 뒤에 달콤하고 깔끔한 뒷맛을 남깁니다. 문어냉채, 가오리 무침, 전, 잡채 여기에 당귀잎 튀..
[부산금정구] 참나무 숯불구이 참나무 숯불구이 안녕하세요 부산에서 꽃살이 맛있는 집 참나무 숯불구이 집을 소개 드립니다. 메뉴는 사진에서 보시는 바와 같이 갈비살 꽃살, 안창살, 등심, 양념갈비, 육회가 있습니다. 주차시설은 40대까지 주차가 가능하구요. 먹음직 스러운 선홍빛 꽃살에 선명한 마블링이 보기 좋게 퍼져 있지 않나요????? 먹어보시면 아시겠지만 입안에서 사르르 녹아 내리는 그맛에 우리는 소고기를 찾는 듯 합니다. 잊을 수 없어서 또 와서 먹게 되는 그맛. 고기 다 먹은 후에도 후식으로 개운하게 속을 가라앉혀 주는 물국수도 있으니 드셔 보세요. 문의처: 051-582-5392 먹음직 스럽죠??? 맛있게 먹는 것도 세상에서 살아가는 또 하나의 기쁨입니다. 다음 포스팅도 소중한 정보를 전달 드릴수 있도록 노력할게요 감사합니다.
[부산] 초원숯불왕갈비 신창동에 위치한 갈비와 냉면 전문점, 초원 숯불왕갈비 신창동에 위치한 갈비와 냉면 전문점, 초원 숯불왕갈비. 널찍한 실내 분위기가 깔끔하고 양념갈비 맛이 좋아 일본인이 즐겨 찾는 곳 이라네요. 오후 3시 전에 찾으면 불고기 점심특선을 맛볼 수 있는데 1인분에 1만5천원으로 물냉면이 함께 나오고 양도 푸짐합니다. 또한 제주 흑돼지는 담백하고 고소한 맛을 내어, 먹으면 먹을수록 구미가 당기는 것을 느낄 수 있으니 참고하셔요. 물냉면은 메밀과 전분을 섞어 만든 면과 사골을 우려낸 육수에 감초를 넣어 뒷맛이 깔끔하고 개운한 국물이 감칠맛 납니다. 가오리가 들어있는 비빔냉면도 맛이 부드러워요. 주차: 일신 주차장을 이용하세요 메뉴: 한우 생등심 25,000원 통돼지 양념구이 7,000원 불고기 전골 중 24,00..
[부산] 남포동 갈비 골목집 남포동 갈비 골목집 부산하면 많은 먹거리가 있음에도 한국인이 좋아하는 갈비 소개를 빼 놓을 순 없을 듯 합니다. 갈비는 우리나라 사람 모두가 좋아하고 외국인들에게도 인기가 많은 음식 입니다. 남포동에서는 BIFF거리의 극장가와 국제시장 근처에서 갈비골목을 만날 수 있는데요 남포동 극장가를 들르는 날에는 남포동에 자리잡은 또 하나의 명물 갈비골목을 꼭 방문해 보세요 맛과 영양이 어우러진 갈비는 든든한 한 끼 식사로, 저녁에는 시원한 소주 한 잔의 안주로도 좋습니다.
[부산] 가마솥생복집 찬 하나에도 성심을 다한 손길을 담는 가마솥생복집 안녕하세요 최근에 영화에서도 소개된 부산시 기장에 대해 들어 보셨지요? 기장군은 현재 부산시 동북부에 위치하고 있습니다만, 1914년도에 동래군에 흡수 되었다가 1973년 양산군에 편입되었고 1995년에 기장군이 부활 하게 되면서 경상남도 양산군에서 부산 광역시로 이관 되었습니다. 부산에는 참 먹거리도 많고 가볼곳도 많지만 음식중에도 복어를 빼놓을 수 없어 기장군의 맛집을 소개 해 드리려 합니다. 좀 맛있는 복어요리를 만들기 위해 좀더 편안한 곳이 되기 위해 언제나 최선을 다해 맛의 비법을 배우고 그 본질을 잃지 않기 위해 노력하는 집이 있습니다. 맛과 멋이 조화를 이룬 복찬집 가마솥생복에서는 고객님의 까다로운 입맛을 위해 찬 하나에도 성심을 다한 손길이..
[부산 해운대] 금오횟집 금오횟집 아름다운 청사포 포구에 자리잡아 미포의 바다를 내려다보고 있는 금오횟집은 매일 바다에서 건져 올린 활어의 싱싱하고 쫄깃한 맛을 전해주는 곳 입니다. 특히 생선뼈를 다진 양념, 그리고 직접 담근 고추장으로 끓인 얼큰한 매운탕이 회의 감칠맛을 살려 주기 때문에 매운탕의 진미를 맛볼수 있습니다. 30여 년 세월 동안 부산의 싱싱함을 전해온 금오횟집에서 그 감칠맛의 비결을 직접 확인해 보시길 바랍니다. 광어 ₩25000 세꼬시 ₩25000 도다리 ₩25000 게르치₩25000 해삼,멍게 ₩15000
[부산 금정구] 복성 숯불갈비 단체손님도 끄떡 없는 복성 숯불갈비 ‘복성숯불갈비’는 장전 지하철역 롯데마트 위 쌍용 아파트 맞은편에 자리하고 있습니다. 복성 숯불 갈비는 1층 100석, 2층 100석 등 총 200석의 연회석을 갖추고 있는데다, 대형버스 주차도 가능한 넓은 주차장이 있어 단체 모임 장소로 제격이에요. 1층 매장 입구에는 복성 한우 전문 식육점도 운영하고 있으며 소고기를 비롯한 돼지고기, 식사부를 두고 있어 다양한 음식을 접할 수 있는 매력도 있습니다.특히 자체 개발한 돼지고기 생갈비는 인기 많은 메뉴이니 한번 잡숴봐~~ 30년 조리 경력의 주인장은 특급 호텔에서 쌓은 경험과 15년 경영의 노하우를 접목하여 다양한 요리를 연구, 개발하고 있으며 어느 메뉴도 전문성에 결코 뒤지지 않는 맛으로 승부하고 있다고 합니다. 믿거..
[부산]온천장 곰장어 골목 온천장 곰장어 골목 2005년 11월에 만들어진 온천노천족탕에서 허심청 주변으로 형성되어 있는 곰장어 골목은 2005년에 차 한대가 겨우 지나다닐 수 있는 좁은 골목길로 포장마차가 성업 중이었으나, 이제는 8미터 도로로 확장되면서 깨끗이 정비되어 노천족탕을 체험하고 단백질이 풍부한 최고급 스테미너 음식인 곰장어를 먹을 수 있다. 뜨거운 불에서 갓 구워낸 곰장어는 자근자근 씹히는 맛이 쫄깃쫄깃하고 구수해 소주안주로 사랑을 받고 있으면서 웰빙 식단으로도 인기가 있는 식품이다
[부산]특이한 상호명의 회 칼 솜씨가 좋은 새총횟집 특이한 상호명의 회 칼 솜씨가 좋은 새총횟집 자연산 횟감이 좋은 특이한 재주를 가진 방송 3사(KBS VJ특공대 & 무한지대 큐, MBC 특종 놀라운 세상)에 소개된 횟집. 상호명처럼 새총에 남다른 재주를 가진 사장님이 손질하는 자연산 회가 일품인 횟집으로 주변에는 배달까지 됩니다. 사장님의 남다른 입담과 단골 손님이 많이 찾는 곳으로 자연산 육질의 회맛과 걸쭉한 매운탕을 드시고 싶은 분은 찾아 가 보세요