[영암] 독천식당 갈낙탕

독천식당 갈낙탕

안녕하세요

독천식미식의 천생연분 갈비와 낙지의 만남

어떻게 상상이나 해 보셨는지요?

낙지 연포탕에 갈비탕을 합쳐서 "갈낙탕"

갈비에서 우려나온 육수의 진한 고기맛에

낙지에서 나오는 시원함이 버무려진 입맛

40여년의 장인정신으로 낙지만 연구해온 그곳....

2대째 이여온 "좋은재료를 쓰자"로 일관된 장사철학

이것이 맛의 비법이라고 합니다.