본문 바로가기

아구찜

[마산] 창원 마산 아귀찜 창원 마산 아귀찜 푸짐한 '마산 아귀찜'을 소개합니다. 매콤하면서 쫄길한 맛의 일품 마산은 부둣가를 끼고 있어서 각종 생선을 맛볼수 있음며 해산물이 정말 풍부한 곳입니다. 아귀는 얼굴이 못생겨서 인지 잡힌 즉시 모두 버려졌다고 해요. 마산은 아귀찜을 할때 모두 말린 아귀를 사용하는 것이 특징으로 알려져 있어요. 아귀를 20일 정도 바닷 바람과 햇빛에 말리면 아귀의 구수함이 살아나고 바다의 짭조름한 맛이 그대로 전달됩니다. 말린 아귀를 어떻게 아귀찜을 하는지 궁금하시죠? 바로 콩나물이 그 비법이라고 하네요. 콩나물이 마른 아귀를 다시 쫄깃 쫄깃하게 만들어준다고 해요. 뿐만아니라 진한 향을 품은 미나리와 갖은 양념이 듬뿍들어가고 된장 해물 육수의 맛을담으면 아귀찜은 칼칼하면서 감칠맛나며 매콤한 매력 만점의 ..
[화명동] 양이면 양, 맛이면 맛 아구찜. 양이면 양, 맛이면 맛 아구찜 북구에서는 누구나 아는 집 바로 유정아구찜입니다. 화명동롯데마트 근처에 위치하고 정말 푸짐한 양에 놀라고 담백한 맛에 놀라서 자주 찾게 됩니다. 주문할때 양념의 맵기 정도를 고를 수 있는 것도 이집의 특징이며 두부를 갈아 넣어 부드럽고 고소함이 더해집니다. 매콤달콤한 양념에 사리를 넣어 비벼 먹으면 즉석 비빔면도 만들어 먹습니다. 아구찜 주차가능합니다.
[함평] 속풀이 만점_ 모란정 속풀이 만점 함평 흑태머리탕 원조집 흑태머리탕을 함평에서 최초로 시작되었으며 농어과인 흑태머리는 국물맛이 시원해 속풀이에 좋고, 여성의 피부미용에도 좋습니다. 모든 요리는 국내산 재료만 사용하며, 정갈한 분위기와 푸짐한 밑반판, 친절한 서비스는 기본 옵션이오니 참고 하세요 단품요리 생고기비빔밥 6,000원 단품요리 복탕 15,000원 단품요리 아구탕/찜 중35,000/대45,000원 단품요리 흑태머리탕 35,000/40,000원
[안산]정직하고 맛있는 해물찜_해미청 해미청 정직하게, 양심있게’를 좌우명으로 오로지 음식의 맛만을 연구하며, 모든 정성을 해물찜 단 하나에 쏟아 부었다. 특제 숙성시킨 분말양념과 직접 만든 맛기름으로 볶아내 해물찜은 해미청만의 고소하면서도 매콤한 맛이 일품이다. 안동, 청양고춧가루를 사용하여 때로는 불같이 맵게, 때로는 순한 맛으로 온가족이 즐길 수 있도록 했다. 해물찜 : ₩43,000(대) / ₩33,000(소) 아구찜 : ₩43,000(대) / ₩33,000(소) 아구탕·지리 : ₩33,000(대) / ₩23,000(소) ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다. - 주소 : 안산시 상록구 각골로 47 (본오동), 1층 - 전화 : 031)438-7789 - 영업시간 : 11:30~23:30 - 좌석수 : 150 석 - 주..
[고양]매콤 쫄깃한 아귀의 맛_양촌리아구 양촌리아구 매콤하고 담백한 아귀의 맛을 느낄 수 있는 곳이다. 대표 메뉴인 아구찜은 아귀의 쫄깃한 맛도 일품이지만 신선한 콩나물과 미더덕을 건져먹는 재미도 솔솔하다. 너무 맵지 않아 어른들뿐만 아니라 아이들에게도 인기메뉴이다. 아구찜 : ₩44,000(대) / 33,000(중) / 22,000(소) 아구탕 : ₩44,000(대) / 33,000(중) / 22,000(소) 아구지리 : ₩44,000(대) / 33,000(중) / 22,000(소) ※ 메뉴가격은 음식점 사정에 따라 변경될수 있습니다. - 주소 : 고양시 일산서구 대화2로 152 (대화동) - 전화 : 031)911-0430 - 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 - 좌석수 : 100 석 - 주차대수 : 15 대